Negocio
- TIPO DE NEGOCIO
- Restaurante familiar — asados al barril (parrilla y ahumado lento)
- CURSO TOMADO EN
- Sabanitas, Colón
- RESIDE EN
- Sabanitas, calle principal vía al mar, isla y costa — Santa Rita, Colón “
Proyecto
EL PROYECTO EN UNA OJEADA
En qué consiste Restaurante al aire libre frente a la vía al mar, especializado en cortes ahumados al barril y a la parrilla. Carnes jugosas, costillas de cerdo, pollo y chorizos sazonados con recetas propias. Espacio familiar con piscina de pelotas multicolor para los niños.
FORTALEZAS
Producto llamativo y único en el sector — reúne a toda la familia. Ubicación de alto tránsito en la vía al mar (Sabanitas). Técnica diferenciada: dos métodos en uno — parrilla intensa + ahumado lento de horas. Recetas propias (sazonado y cortes) y atención personalizada. Ambiente familiar con espacio para niños (piscina de pelotas).
POR QUÉ INVERTIR EN ESTE EMPRENDIMIENTO
Concepto único en la zona: dos técnicas (parrilla + ahumado) con recetas propias. Ubicación premium en la vía al mar Sabanitas-costa — flujo familiar garantizado. Apuesta por el pilar familiar (piscina de pelotas) — diferenciación sentimental clave. Genera 5 puestos de trabajo: gerente, secretaria, contabilidad, chef asador y salonero.