Negocio
- TIPO DE NEGOCIO
- Gastronomía — alimentos a base de plátano (jugos, rollos, tamales)
- CURSO TOMADO EN
- Pedregal, La Florida, Panamá
- RESIDE EN
- Pedregal, La Florida, Calle T, Casa No. 30 — distrito de Panamá “
Proyecto
EL PROYECTO EN UNA OJEADA
En qué consiste Producción y comercialización de alimentos a base de plátano (mayormente plátano maduro): jugos de plátano, rollos de plátano y tamales de plátano. Productos artesanales con empaques modernos para delivery, dirigidos a restaurantes, supermercados y consumo familiar.
FORTALEZAS
Productos innovadores a base de plátano con identidad local panameña. Bajo en gluten, horneado y con menos conservantes — alineado a tendencia saludable. Flexibilidad: vende a restaurantes (B2B) o directo al consumidor (B2C). Apoya productores locales — narrativa social fuerte. Producto probado con excelente aceptación.
POR QUÉ INVERTIR EN ESTE EMPRENDIMIENTO
Producto con identidad nacional probada (plátano = ingrediente icónico panameño). Posicionamiento saludable y bajo en gluten — alineado a tendencia clara del mercado. Modelo B2B (restaurantes) + B2C (familias) reduce dependencia de un solo canal. Apoya cadena local de productores — economía agrícola fortalecida. Visión clara: 10 restaurantes y comercios + estrategia de delivery + exportación a colonias latinas.