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Delicious Flavors "Sabor artesanal"
Episodio 6
Repostería
PTY Don Bosco

Delicious Flavors "Sabor artesanal"

Presentado por · Yaritza Polo

La presentación

Soy Yaritza Polo, emprendedora en la ciudad de Panamá y creadora de Delicious Flavors — Sabor Artesanal. Desde 2020 elaboro postres artesanales con ventas reales y clientes recurrentes, produciendo bajo pedido y sumando en temporadas productos salados tradicionales y servicios de catering.

Ficha

Negocio

TIPO DE NEGOCIO
Repostería artesanal — postres individuales, productos salados tradicionales y catering
CURSO TOMADO EN
Ciudad de Panamá
RESIDE EN
Ciudad de Panamá "
El pitch

Proyecto

EL PROYECTO EN UNA OJEADA

En qué consiste Producción artesanal de postres individuales bajo pedido, con líneas estacionales de productos salados tradicionales y servicio de catering. El proyecto busca formalizar la actividad, mejorar las condiciones de producción y cumplir las normas sanitarias para aumentar la capacidad productiva.

FORTALEZAS

Cinco años de operación desde 2020 con ventas reales. Clientes recurrentes — demanda ya probada. Líneas complementarias (dulce, salado y catering) que estabilizan los ingresos durante el año. Plan de uso de fondos acotado y verificable.

OBJETIVO A 3 Y 5 AÑOS

A 3 años, consolidar un centro de producción artesanal formalizado. A 5 años, contar con local propio y mayor presencia en el mercado.

POR QUÉ INVERTIR EN ESTE EMPRENDIMIENTO

Parte de una experiencia comprobada, no de una idea sin validar. Crecimiento realista y por etapas. Los fondos se destinan exclusivamente al fortalecimiento del centro de producción. El cumplimiento sanitario abre canales de venta hoy inaccesibles.