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Salsa de la Negra
Episodio 5
Alimentos y bebidas
Sabanitas

Salsa de la Negra

Presentado por · Arlety Santizo

La presentación

Soy Arlety Santizo y hace más de cinco años estas salsas nacieron en mi refresquería. Me tomó mucho tiempo crear los sabores, hasta que un día Dios me dio los ingredientes exactos. Así nació Salsa de la Negra: sabor casero y tradición panameña unidos para crear experiencias que enamoran en cada bocado.

Ficha

Negocio

TIPO DE NEGOCIO
Agroindustria alimentaria — salsas artesanales naturales (chimichurri, salvaje, ajo y BBQ)
CURSO TOMADO EN
Sabanitas, Colón
RESIDE EN
Nuevo Colón — provincia de Colón "
El pitch

Proyecto

EL PROYECTO EN UNA OJEADA

En qué consiste Producción y comercialización de salsas artesanales naturales en cuatro líneas — chimichurri, salvaje, ajo y BBQ — envasadas en frascos de vidrio de 8 y 13 onzas con etiqueta propia. Más de cinco años en el mercado con venta directa, delivery y puntos de venta, apuntando a la distribución nacional y a los estantes de supermercados.

FORTALEZAS

Más de cinco años en el mercado con recetas propias ya validadas. Sabor casero con presentación gourmet — se destaca visualmente en el anaquel. Varias líneas de producto y varios puntos de venta activos. Delivery y canales digitales ya en operación. Producto versátil, natural y con frescura garantizada.

OBJETIVO

Llevar las salsas al por mayor a nivel nacional e internacional, y operar tres locales: Panamá, Colón y La Chorrera.

POR QUÉ INVERTIR EN ESTE EMPRENDIMIENTO

Negocio con historial de ventas real, no una idea en etapa de prueba. La inversión va a producción, registro sanitario y envasado — exactamente lo que habilita la venta en supermercados. Producto con potencial de escala: una vez formalizado, se replica sin rediseñar el negocio. Estructura de equipo ya proyectada (producción, empaque, ventas y mercadeo).